ゆるーく糖質オフ&高たんぱくダイエットをしている私にとって救世主ともいえる
豆100%の麺、ZENB(ゼンブヌードル)。
実際のところ栄養やカロリーはどうなんでしょうか。
この記事ではZENB(ゼンブヌードル)の栄養素やカロリーについてまとめています。
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ZENB(ゼンブヌードル)って何でできているの?

ZENB(ゼンブヌードル)の原料は黄えんどう豆100%。
パケ裏の原材料表示はこうなっています。
食物繊維が豊富で高たんぱく質、最近注目されている食材です。
うす皮まで使っているので豆の栄養を余すことなく摂ることができます。
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ZENB(ゼンブヌードル)のカロリーはどれぐらい?

1食当たり262kcal。
白米(240kcal)よりはやや高めですが、
パスタが1食当たり307.7kcal、
中華麺が1食当たり281kcalだとすると
他の麺類よりは低カロリ―です。
ZENB(ゼンブヌードル)の栄養素はどれぐらい?

1人前の量 | 食物繊維 | たんぱく質 | 糖質 | カロリー |
---|---|---|---|---|
ごはん150g(軽く一杯) | 2g | 4g | 51.3g | 240kcal |
パスタ85g(乾麺) | 6g | 11.5g | 66.3g | 307.7kcal |
ZENBヌードル80g(乾麺) | 14g | 13g | 40.2g | 262kcal |

食物繊維とたんぱく質で大きく他を上回っていて糖質も控えめ!
食物繊維が豊富
「食物繊維」は人の消化酵素で消化することのできない物質のこと。
豆類に含まれる不溶性食物繊維は便秘を防いだり、
肥満や高脂血症・糖尿病・高血圧など生活習慣病の予防・改善にも効果があるそうです。
低糖質
糖質を控えると血糖値があがりにくくなって
脂肪がつきにくくなったり血管に負担がかからないというメリットがあります。

糖質制限も主食の量を減らすのは大変だけど、
麺を置き換えるだけなら簡単だよね。
短鎖脂肪酸のはたらきにも注目
食物繊維をエサに腸内細菌が作り出す代謝産物の一種。
多く摂ることで腸の健康を保ったり、肥満や糖尿病の予防にもつながります。
\実は回数縛りなし!/

ZENB(ゼンブヌードル)は栄養満点で低糖質!置き換えダイエットにも◎:まとめ

ZENB(ゼンブヌードル)は…
・原料=黄えんどう豆100%
・他の麺類より低カロリー
・食物繊維が豊富
・低糖質
・短鎖脂肪酸のはたらきでふとりにくくなる
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